秋の恵

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あきらめかけてた、椎茸がポツポツと出て来ました。

5本の原木に家庭では丁度いいぐらいかも？

茸蔵さんのブログを参考に、調理してみました。

もちろん、自分で・・・。

ソテーに

オリーブオイルが、切れていたので、ごま油で炒めてみなした。

塩コショウで味付けして・・・。

ポン酢と、柚子こしょうでいただきました。

ビールに最高のおつまみができました。